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來源：admin 發布日期
2016-07-20 瀏覽：
香港貿易發展局（香港貿發局）將于8月11日起舉辦四項矚目的展覽 ──「美食博覽」、「家電.家品.博覽」、「香港國際茶展」及今年新設的「美與健生活博覽」。此外，由香港貿發局及現代化中醫藥國際協會合辦的「國際現代化中醫藥及健康產品會議」也將同期舉行。這數項年度盛事將在香港會議展覽中心舉行，為業內人士提供一站式平臺來交流市場資訊，并創造更多跨行業商機。
美食博覽
美食博覽今年踏入第27屆，匯聚來自超過20個國家和地區的逾1，300家參展商，為美食愛好者和業內買家帶來環球特色食品及飲料。去年，超過47萬人次入場參觀美食博覽及同場舉行的家電。家品。博覽，而美食博覽的「貿易館」則吸引超過20，000名業內買家到場采購。
美食博覽分為「貿易館」、「尊貴美食區」及「公眾館」。「貿易館」的參展商由制造商、批發商、供應商、中介及代理商組成，為期三天，在8月11至13日舉行。展覽的首兩天特別開設給業內買家，讓他們與參展商洽談貿易商機，而在最后一天（8月13日）則一并開放予公眾人士憑票入場參觀。館內設有多個主題產品區，包括與同期「國際現代化中醫藥及健康產品會議」相關連的「中醫藥展臺設計區」，展示中藥及保健等相關產品。而去屆設立的「清真食品區」和「食品及農業科技區」將載譽歸來，繼續提供相關的產品、服務及資訊。此外，展會現場也設有多個地區展館，包括中國內地的廣西壯族自治區、福建省、吉林省、湖北省、湖南省、江蘇省等，另外有印尼、伊朗、日本、韓國、菲律賓、波蘭、烏克蘭及美國等等，展出各式各樣的當地特產和新式食品，與買家洽商。
「尊貴美食區」針對追求高級飲食品味的公眾人士，主打精致的環球珍饈百味，將于8月11至14日舉行，網羅超過70家參展商，以五個不同的主題來呈獻頂級美食和佳釀，分別為「歐美。戀饌」、「亞洲。料理」、「摩登。煮意」、「甜藝。閑情」，以及今屆新增以有機及綠色食品為主角的「綠色。味力」。參觀人士可以品嘗精品咖啡、高級餐酒、西班牙風干火腿、鮑魚、日本和牛、海產、新鮮水果、新派雪糕及特色芝士等等的佳肴美食。
「公眾館」則針對群眾消費者，展期由8月11至15日一連五日，是參展商收集消費者對新產品反應的最佳時機。館內的「美食薈萃廊」網羅30多個知名飲食品牌，包括奇華餅家、安記海味、大班、美心、日清、同珍等等。另外，公眾館同時涵蓋多個國家及地區展館，包括中國內地的黑龍江省、陜西省、云南省等，另外還有加拿大、菲律賓、日本、韓國展團，帶來一個國際性的美食盛會。
博覽現場將包羅一連串精彩活動，包括多位星級名廚的烹飪示范、知名食評家的分享會、探討飲食業議題的專題講座等等，為業內買家及公眾人士帶來多元化的美食體驗。
家電.家品.博覽
第3屆的家電.家品.博覽于8月11至15日舉行，匯聚約150家參展商，提供優質電器及時尚家居用品，讓公眾人士可在搜羅美食之時，一并選購最新的家居型格產品。
博覽設有不同專區，包括品牌專區「家之選大道」，匯聚約30個參展商展出多個時尚生活品牌。此外，博覽設有「家庭電器」及「家居用品」專區，涵蓋不同種類的產品，包括家庭電器、家居保安產品、寢室用品、廚具和餐具等等。參展的品牌包括：出產吸塵器和風扇等的戴森（Dyson）、按摩健康產品品牌奧佳華（OGAWA）及OTO、STAUB琺瑯鑄鐵鍋、知名廚具品牌德國雙立人及凱伍德（Kenwood），以及家庭電器品牌飛利浦、德國寶及威馬牌等等。
現場將有一系列精彩活動，包括烹飪示范、健康生活分享會、參展商產品示范、幸運抽獎及產品競投等，讓入場人士滿載而歸。
美與健生活博覽
隨著都市人日益著重健康生活，香港貿發局今年新設美與健生活博覽，回應市場對美容和健美產品的龐大需求。展覽于8月11至15日與美食博覽及家電。家品。博覽同場舉行，入場人士除了可以搜羅環球美食和各式各樣的家電用品，更可一并選購美容產品，增添購物樂趣。
博覽開放予公眾持票人士，參展商將展出各類彩妝及護膚產品、美發及護發用品、水療按摩用品、美甲用品、家用電子美容產品及各種健美產品。
除了選購產品，入場人士屆時也可參與不同活動，包括由美容達人和專家分享美容潮流和健康生活秘訣，以及化妝、發型及美甲示范等等。
香港國際茶展
香港國際茶展長久以來都是推廣茶業貿易的優越平臺，第8屆香港國際茶展將于8月11至13日舉行，匯聚來自各個國家及地區的200多家參展商，當中包括以優質茶品見稱的中國內地福建省、貴州省、湖南省、江蘇省、江西省等等都會參展。去年，茶展共吸引超過15，000名國際買家入場采購。
展會首兩天（8月11至12日）供業內人士參觀，而展覽的最后一天（8月13日）則為公眾日，開放予公眾人士持票入場參觀。參展商將展示相關的茶類展品，包括各款茶葉、茶葉包裝、茶葉機械與檢測、茶具、茶工藝品及茶葉技術等等。另外在「茗茶之友」展區，將會展示各類伴茶食品，如糖果糕點及餅干等，提升參觀人士的茗茶體驗。
茶展期間將舉行多項活動，促進茶業貿易及文化交流。其中一項不容錯過的活動是「國際名茶比賽2016」，專業茶評家將以盲品方式，品評不同茶類，如紅茶、普洱、黑茶、綠茶等，從中評選出優秀茶葉并頒發獎項。
另一重點活動「國際金茶王（港式奶茶）大賽國際總決賽」將于公眾日（8月13日）舉行，來自不同地區包括香港、廣州、上海、深圳、墨爾本及多倫多的優勝者將一爭高下，競逐「金茶王」的美譽。其他精彩活動包括國際茗茶時段、國際品茗匯、國際茶藝表演、行業研討會及「茶經論道」講座等。
國際現代化中醫藥及健康產品會議
由香港貿發局及現代化中醫藥國際協會合辦的「國際現代化中醫藥及健康產品會議」，將于8月11至12日舉行，提供理想平臺讓業界人士分享真知灼見。來自中國內地、香港、日本、澳門及荷蘭的專家將會重點討論「一帶一路」政策之機遇，并分享中藥市場的科研成果、法規發展、市場導向和商業化，以及產品研究的成功個案。
五項活動同期舉行 締造一站式采購及市場資訊交流平臺
展覽歡迎旅客到訪，訪港人士可前往展覽會場的售票處，并出示有效的旅游證件購票，可以優惠價每位港幣20元購買門票，參觀「美食博覽公眾館」、「家電.家品.博覽」及「美與健生活博覽」，在8月11日至15日期間入場一次；也可以每位港幣30元購買套票，在8月11日至14日期間入場一次，除了「美食博覽公眾館」、「家電.家品.博覽」及「美與健生活博覽」，還可進入「尊貴美食區」；此外，還有每位港幣10元購買「晚間進場票」，于8月11至14日期間下午6時后進場，參觀「美食博覽公眾館」、「家電.家品.博覽」及「美與健生活博覽」。同時，今年貿發局與支付寶合作，現場售票處新增支付寶購票方式，更方便用戶購票。
「美食博覽」、「家電.家品.博覽」、「美與健生活博覽」、「香港國際茶展」及「國際現代化中醫藥及健康產品會議」，將于8月11日起在香港會議展覽中心同期舉行。五項活動將帶來協同效應，為業內買家及公眾消費者提供采購及市場資訊交流的一站式平臺。
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